同上涨的鸡蛋一样，入春以来，青岛市的生姜价格也未停止上涨。当前姜价已经飙升至17.60元/公斤，与猪肉价格相当。

据数据显示，去年同期生姜价格仅为4.00元/公斤，同比涨幅达到340%，环比则为35.4%。

据业内人士分析，生姜价格大涨主要是由于产量不足导致，而要等姜价回落，需等秋季新鲜生姜上市之时。

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