元旦后，沪上的米、油、菜、肉价是否会下降并回归稳定，成为上海市民近日关心的话题。东方网记者从上海市商业信息中心获悉，经过监测（1月5日-1月11日）发现，上海市场上的米、油、猪肉、禽蛋等批发价已略有下降。

据监测结果，上海粮食的平均批发价格为4.95元/公斤，环比下降0.4%。其中粳米和籼米的价格分别为4.43/公斤和3.80元/公斤。豆油批发价格为12.01元/升，环比下降1.86%。预计后期上海的粮食和食用油价格将趋于稳定。

“上农批”大火对上海猪肉批发交易的影响已退。据最新监测，上海鲜猪肉的批发价格为26.8元/公斤，环比下降2.4%。节日过后猪肉价格回落，预计后期我市猪肉价格将略有波动。

经过本周受强冷空气影响，降水量偏少，上海的郊菜交易量同比上周略有下降，客菜集中进场，影响价格略有下降。预计下周沪上客菜交易量平稳，价格继续呈现稳中有降的趋势。本次监测的26种蔬菜的平均批发价格为3.72元/公斤，环比增长4.79%。

此外，上海白条鸡的批发价格为14.94元/公斤，环比持平。鸡蛋的批发价格为9.35元/公斤，环比下降2.6%。元旦市场鸡蛋需求集中增加，节后需求逐步回归，价格回落，预计后期我市禽蛋类产品价格略有波动。

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