近两年来北参南养已成为公开的秘密,不过记者最想知道,那些时常打着“大连海参”的旗号冲击市场的福建海参,到底是个什么样子。
在清明小长假的最后一天,记者与几位大连“参客”来到福建省,宁德市,霞浦县。这是福建大规模养殖海参的第四年,大批出生在大连、山东的参苗在这里“暂住”之后被推向市场,攻陷了山东,冲击着大连。最让大连人郁闷的,不是海参的价格一年接一年的倒退,而是“大连海参”这块牌子正在被污染。同行的参客老杨在从福州开往霞浦的高铁上抽出来一份沈阳的报纸:省城街头出现不少卖海参的小摊,现煮现卖,号称大连海参,5块钱一根。“开什么玩笑嘛,就算是参圈里养的也没这个价啊。”老杨说,“这么整,这个市场不被做烂了吗?”
大连参客,福建淘金
如候鸟一般,他们每年都会准时出现在霞浦
到霞浦已是傍晚,宾馆是几天前老杨请同行帮忙定好的,正是抓海参的季节,县城里的宾馆人满为患,参客山东的最多,大连的也有不少。年年来此的老杨说,自从霞浦从养黄花鱼变成养海参,变化越来越大,宾馆旁,饭店、夜总会鳞次栉比,不远处,一个大商场业已封顶。“知道这房价多少钱吗?8000块一平!”老杨直嘬牙花子。
老杨忙着联系第二天上渔排,所谓渔排就是挂养殖网箱的架子,一排排竹板、木板绑上塑料泡沫再扎在一起,棋盘一样漂在海面上。渔排的一角会搭一座简易板房,养殖户的吃喝拉撒全在这里解决,这板房的面积大小与装修豪简可以体现出这户人家养殖海参的规模,有的如简易工棚,有的像马尔代夫的海上小屋。
来源:中国水产网
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