由于台湾地区进口食品较多，为与国际接轨，近日台湾拟将合法香料增至3000项。台湾地区规定食品添加香料除须标记含“香料”或“天然香料”外，还必须登记加强管理。
台湾地区食药署表示，胖达人面包事件是不实宣称使用天然香料的“违法”，并非危害，由于新版食品卫生安全管理法，食品加料增加香味应标示含有“香料”，对于天然货源可标示是含“天然香料”；除外，香料的输入制造销售等商家，今年5月起强制向官方登记香料成分。
目前台湾食药署批准的香料清单有76项单体、14项大类。
由于台湾地区进口食品种类越来越多，欧盟、美国、日本准用的香料多达2000到3000项，食药署预计会将合法香料的种类提高到3000项，目的是要跟国际接轨，消除非关税壁垒。
来源：中央社
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