走进天一茶业有限公司的茶厂，偌大的加工厂，看上去整洁、明亮、有序，彻底颠覆了原来关于茶叶加工厂的概念，用一个词语概况：现代化。

该公司负责人陈帮营介绍，这套设备是去年年底更新的，投资了80万元，今年开始运行炒制春茶。现在炒茶效率提高了四五倍，原先该公司一天炒500公斤，大家都很忙碌了，而现在，一天炒2000公斤还很轻松，人员减少一半。炒制的茶叶更加安全、卫生。

这套炒茶设备是目前省内最先进的，是我市首条连续化自动化茶叶加工生产线。按照天台山云雾茶传统加工工艺要求，采用目前国内先进的电磁内热杀青机、摊凉平台、连续揉捻机、连续理条机、燃油烘干机和温湿控摊青设备等机械设备与技术。可有效解决传统名优茶加工过程中鲜叶难以长时间摊放保存、茶叶杀青温度控制不稳定迅速、摊凉回潮人工操作繁琐等技术难题，从而实现茶叶加工过程中的连续化与自动化，使我县茶叶加工技术装备进入到一个全新时期，名优茶加工连续化自动化技术应用走在了全省前列。

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