近日，辽宁锦州市的一家大型超市因私自涂改牛奶保质期被消费者投诉，经工商人员调解，超市最终赔偿消费者500元并退货。

据了解，锦州市民张先生花了45元在该超市购买了一箱牛奶。回家后发现牛奶包装箱上面的生产日期和保质期被涂改得模糊不清。张先生上网查询同品牌同批次奶品的相关信息，发现同批次产品的生产日期和保质期与他购买的牛奶明显不一致。经进一步核实，张先生发现在购买时，这箱牛奶已超出保质期3天，属于过期食品。

张先生找到超市要求退货和赔偿，但超市只同意退货并赔偿一倍价款。张先生不同意超市的处理意见，于是向锦州市工商局12315消费者申诉举报中心投诉，要求超市依照新《消法》赔偿。

锦州市工商局的工商执法人员经调查核实，证实消费者的投诉情况属实。超市擅自更改牛奶的生产日期和保质期的做法属于消费欺诈行为。消费者也可以要求经营者按照新《消法》第五十五条赔偿500元。经调解，超市负责人认识到了自己的错误，为张先生无条件退货，并赔偿500元。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。