世界最大的小麦进口国——埃及的小麦进口需求很可能进一步增长，原因在于国内水资源供应不足，限制了本国小麦产量的增长空间。

过去十五年来，由于政府忽视对年久失修的水利设施进行修整，导致紧靠着尼罗河的农户不得不从臭水沟里引水灌溉农田，这不仅导致水泵受损，农业产量也受到不利影响。此外，数十年来的城镇化进程也导致埃及大量农田被房地产行业蚕食，而随着2011年穆巴拉克总统被推翻，埃及国内出现权力真空，房地产巨头更是肆无忌惮的大肆吞噬宝贵的农田资源。埃及政府一方面希望农民增加播种小麦，但是又想要保护日益减少的尼罗河水源，这两个目标在埃及农户和行业专家看来是自相矛盾的。

埃及现任政府希望刺激经济增长，减少每年高达45亿美元的食品进口支出。埃及之所以每年进口高达千万吨的小麦，主要是用于向国内的大量低收入人群提供价格补贴后的面包，每条面包价格不到1美分。 一家总部设在海湾地区的农业投资公司clarity的执行合伙人尼克拉斯·罗基表示，埃及对进口小麦的依存度将进一步恶化。由于城镇化导致耕地减少，加上环境恶化导致水资源减少，农业生产的增长已经跟不上人口增长。

从埃及本国小麦产量来看，由于政府提供财政激励，政府的小麦收购价格高于市场价格，埃及小麦产量已经高达700万吨。

世界水理事会(wwc)称，埃及农业用水占到全国消费量的85%，高于全球平均水平。

开罗大学的农经学家加摩尔·西亚木表示，虽然提高单产以及耕地面积可以提高产量，但是这些措施依然无法满足需求的日益增长。

埃及新任总统阿卜杜勒-法塔赫·塞西在6月29日和主要的部长进行会晤，计划将10亿公顷的沙漠土地转为农田。西亚木认为这个计划不切实际，因为这意味着每年需要800亿立方米供水，超过尼罗河在埃及境内的总水量。尼罗河一共流经十一个国家。

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