猕猴桃，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤其维生素c的含量是苹果的十倍左右，被誉为“维生素之王”。猕猴桃外皮含有丰富的果胶，属低脂、低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等，有“长寿果”、“果中珍品”等多种美誉，风靡全球，市场需求旺盛。

近年来，巴南区陆续引进，现已发展猕猴桃1000亩以上，并已逐步开始投产。其中，位于巴南区安澜镇巴联村的聚果猕猴桃种植园，面积200余亩，经过两年的精心管理，今年初次挂果投产，预计今年可出产5万斤左右，明年正式投产可达10-15万斤。

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