牛奶中的黑色沉淀物。

7月11日，兰州市民李先生向本报热线96555反映，日前他在一家超市购买了6箱规格为220g/16袋、标示为“雪顿”牌的纯牛奶。全家人喝了3箱后，一次在给3岁儿子热牛奶的过程中，发现牛奶里有黑色沉淀物质，怀疑牛奶有质量问题，要求雪顿公司为其家人做全面体检，并对黑色物质进行检测。但雪顿公司表示，黑色物质为食品级橡胶垫圈，以对人体无害为由，提出了用10箱牛奶进行补偿的方案。而李先生认为食品安全大于天，拒绝了雪顿方面的补偿方案。

消费者：孩子常喝牛奶中发现黑色物质

李先生说，他家是雪顿牛奶的忠实消费者，每次购买牛奶，少则五六箱，多则10箱。全家7口人，经常喝雪顿牛奶，逢年过节看望父母，提的礼物也都是雪顿牛奶。“在这以前，大人喝时都是在包装袋上剪开一个小口子后，口对口地喝，没注意过牛奶中有没有其他沉淀物。”这次发现黑色物质后，让李先生很吃惊，更让他担心的是，他3岁的儿子喝“雪顿”牌牛奶已经很长时间了，不知道这黑色物质对人身体健康会造成什么样的影响。

记者调查：牛奶倒入碗里出现黑色物质

记者来到李先生家看到，李先生家尚剩余3箱标示为“雪顿”牌的牛奶。为了证实其说法的真实性，他先从冰箱里拿出一个碗，称“这个碗里的牛奶中就有黑色沉淀物。”并将碗里的牛奶缓慢倒进另一个干净碗里。记者发现，在第一个碗底出现了黑色物质。应记者要求，他重新打开一袋未开封的牛奶，倒进碗里，稍作沉淀后，将牛奶又缓慢倒进第三个干净的碗里，碗底同样出现了黑色物质。

李先生告诉记者，当他给儿子热奶时发现黑色物质后，便停止了食用，并给雪顿公司打电话反映。7月5日，雪顿公司李副总经理前来处理此事，首先承认这是他们公司的错，并称该物质是食品级的橡胶密封圈，人吃了以后对身体没有任何伤害。对此说法，李先生表示难以接受，并要求雪顿公司给他家7口人做全面身体检查，然后检测黑色物质到底是啥？对人是否有害？最后再商量赔偿等问题。

雪顿公司：为食品级橡胶垫对人体无害

7月14日，记者采访了兰州雪顿生物乳业有限公司。该公司副总经理李学峰称，首先，雪顿公司表态，这个问题属质量问题。李先生发现的黑色物质为生产管道等设备中的密封橡胶垫圈，属食品级橡胶，人吃了无伤害，只是人们感觉到心里不舒服而已。牛奶中之所以出现密封橡胶垫圈，是因为用于连接生产管道的活接在拧的时候，有时被拧得太紧，致垫圈挤压磨损，脱落掉进牛奶。发生该问题的几率为万分之一。尽管雪顿方面给消费者做了很多解释，提出给予消费者10箱牛奶的补偿，但消费者并不接受。

省食药监局：向12331举报后调查

省食品药品监督管理局食品流通监管处罗副处长表示，发生这样的问题后，生产厂家应该首先向消费者提供能够接受的证据，而不是用牛奶来补偿。消费者担心食品安全问题，可以拨打12331电话举报和投诉，然后省食品药品监督管理局会将该问题分派至兰州市食药监局进行调查处理。对于黑色物质属食品级密封圈的说法，罗副处长称，要依据有关法规和标准，经过检测后才能知晓。

文/图 兰州晨报记者 张继培

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