如何让杭州的餐饮住宿业更适应现代的“节俭”风？杭州市政府日前发出《关于进一步加快餐饮住宿业转型升级促进持续稳定发展的实施意见》，提出了鼓励团购、微信促销等方式发展餐饮住宿业，同时拟定行业转型升级可给予一定的补助。

鼓励企业微信促销

为了让企业更“接地气”，征求意见稿提出餐饮企业可以充分运用电子商务开拓市场，通过网络团购、微博打折、微信促销、刷二维码等新型营销方式，加快向网上网下市场融合发展，增强对年轻消费群体的吸引力。

鼓励住宿企业创建国家绿色旅游饭店，实施绿色低碳经营，提高节能降耗水平，降低企业运营成本；积极发展连锁经营；加快推进集原辅料基地、加工制作、物流配送、终端服务于一体的全产业链发展，提高产业化发展水平。

扶持餐饮住宿业，杭州还打算给他们降低税费标准。按照征求意见稿，杭州将对中小型餐饮住宿企业执行国家支持中小企业发展的税收优惠政策，符合税法规定的小型微利企业标准的，按减20%征收企业所得税。在符合国家税收有关政策的前提下，对餐饮住宿企业按2013年度营业税的20%予以一次性补助。

值得一提的是，杭州将积极争取国家有关部门支持，争取餐饮住宿业银行卡刷卡费率实行单笔封顶政策，以方便和促进消费者使用银行卡消费。

境外开店最高补30万

除了税费上的优惠，杭州还有其他方面的补助。

征求意见稿提出，杭州将加大市级商贸发展专项资金、服务业引导资金、节能减排专项资金等对餐饮住宿业的支持力度，重点向大众便民类的餐饮住宿业倾斜，引导规模以上的餐饮住宿企业向大众化转型，扩大餐饮住宿消费。

通过奖励、补助、贴息等方式，对市级餐饮龙头企业、市级杭帮菜产业化基地、早餐快餐龙头企业、餐饮连锁企业配送中心等给予支持。

开展餐饮业“三名工程”创建活动，支持杭州“名店、名师、名菜”认定，并支持市政府批准实施的杭帮菜标准制订、杭帮菜宣传推广、市级餐饮展会及境内外美食交流平台。

此外，杭州还鼓励餐饮企业连锁化发展。总部在杭的餐饮企业，在国内新发展具有杭州特色的连锁自营店，投资额达1000万元以上的，按投资额的1%给予补助，最高不超过20万元；新投资到境外的，按投资额的2%给予补助，最高不超过30万元。

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