近日，中国水产科学研究院东海水产研究所海南琼海研究中心夏连军研究员课题组在瓜螺人工繁殖上取得成功，填补了国内外这一研究方向的空白。
瓜螺（cymbium melo），英文名：whelk，属软体动物门、腹足纲、新腹足目、涡螺科。分布于印度以及中国大陆的福建、广东、海南等地。该螺腹足部肉质肥厚，营养丰富，味道鲜美，市场价格一向居高不下，达100元/kg。随着经济的发展和生活水平的提高，人们对瓜螺的需求不断增加，采捕量越来越大，导致资源日渐枯竭。
来源：中国水产科学研究院
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