业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位：

根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织拟订了《蜜饯》等12项食品安全国家标准（征求意见稿），现征求你单位意见并向社会公开征求意见（征求意见稿及编制说明可从国家卫生计生委网站http://www.nhfpc.gov.cn下载）。请于2014年9月15日前将意见反馈我委，并登陆食品安全国家标准管理信息系统（http://bz.cfsa.net.cn/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。

附件：1《蜜饯》征求意见稿及编制说明.zip

2《鲜、冻动物性水产品》征求意见稿及编制说明.zip

3《动物性水产制品》征求意见稿及编制说明.zip

4《食品中过氧化值的测定》征求意见稿及编制说明.zip

5《食品中三甲胺的测定》征求意见稿及编制说明.zip

6《食品中叶黄素的测定 液相色谱法》征求意见稿及编制说明.zip

7《食品中丙二醛的测定》征求意见稿及编制说明.zip

8《食品中挥发性盐基氮的测定》征求意见稿及编制说明.zip

9《食品中酸价的测定》征求意见稿及编制说明.zip

10《食用油中极性组分（pc）的测定》征求意见稿及编制说明.zip

11《食品中羰基价的测定》征求意见稿及编制说明.zip

12《食品接触材料及制品迁移试验通则》征求意见稿及编制说明.zip

13 食品安全国家标准征求意见反馈表.doc

国家卫生计生委办公厅

2014年8月12日

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