记者从相关部门获悉,响水县特色农产品种养技术协会组织申报的“灌河四鳃鲈鱼”地理标志证明商标,近日正式通过国家工商总局核准注册。这意味着“灌河四鳃鲈鱼”也有了自己的身份证。目前盐城市有地理标志商标9件,拥有数位居全省前列。
据悉,生长于灌河口的“灌河四鳃鲈鱼”是灌河特有鱼种,主要产于灌河中下游,体态丰腴,腹白背灰且有黑色圆点点缀全身。灌河鲈鱼,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且有着较高的食补药疗价值,是医食兼优的名贵海鲜佳品。近年来,该县特色农产品种养技术协会组织多方面专家在人工养殖四鳃鲈鱼技术上取得了重大进展。(寻云)
来源:中国水产信息网
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