4月12日中午，紫金山记者从江苏省价格监测中心获悉，近期江苏生猪出场价格略有回落，猪肉零售价格小幅上涨。

猪肉零售价格小幅上涨

今年2月起，江苏生猪价格连续上涨，3月下旬后，生猪出场价格略有回落。

4月9日，全省生猪平均出场价格为每50公斤796元，与上周持平，比3月22日回落0.6%，比上月同期上涨3.7%。

由于供应偏紧和前期生猪价格持续上涨的拉动，近期猪肉零售价格开始出现小幅上扬的走势。4月10日，全省精瘦猪肉平均零售价格为每500克15.19元。

淡水鱼价格整体回落

3月，淡水鱼市场供应较为充足，鱼价整体低于上月。全省鲫鱼、鳊鱼、花鲢鱼、白鲢鱼平均零售价格分别为每500克8.25元、7.99元、8.00元、4.03元，比上月下降6.7%、6.4%、2.4%、2.4%。进入禁渔期后，预计水产品价格将稳中有升。

鸡蛋价格继续下行

3月，全省普通鸡蛋平均零售价格、平均批发价格为每500克4.07元、3.34元，分别比上月下降10.6%、8.2%。出场环节价格止跌回稳，全省普通鸡蛋平均出场价格为每50公斤316元，与上月相比变化不大。近期气温适宜，蛋鸡产蛋量上升，预计鸡蛋价格在消费淡季将稳中偏弱运行。

蔬菜价格以降为主

3月，江苏省监测的32个蔬菜品种平均零售价格与上月相比22降10升。

叶菜类价格回落，全省韭菜、菠菜、青菜平均零售价格分别比上月下降16.3%、16.2%、14.3%；椒类价格上扬，薄皮青椒、尖椒价格分别比上月上涨21.8%、12.1%。随着地产菜上市量增加，预计蔬菜价格将进一步回落。

（文章来源：金陵晚报）

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