年夜饭可以说是老百姓一年中最重视的一顿饭了，记者昨天采访市区多家酒店发现，今年年夜饭预订十分火爆，不少酒店的包间已被预订一空。
半个多月前，市民张红梅就开始搜集市内各大酒店年夜饭的预订信息：“我们家春节在酒店吃年夜饭已经有好几年了，主要是现在外面酒店的条件都很好，陪老人吃了年夜饭再回家还可以看看春晚、唠唠嗑，我觉得这才是充实的过节节奏。”
很多市民都有类似张女士的想法，今年酒店年夜饭预订依然火爆。市区某大酒店经理梁纪君告诉记者，他们的包间和大厅很早就订满了，但仍有不少市民前来咨询，他们只能在三楼加设了空桌，采用自助餐模式，满足消费者的需求：“现在来看年夜饭预订率高于去年同期，10人以上的包间最火热。今年不仅是除夕的年夜饭预订火，大年初一至初六的预订率也达到了80%以上，包间预订率要高于大厅的。”
记者在采访中了解到，今年酒店多打“亲民牌”，不仅价格实惠，也不设最低消费和包间费。梁纪君：“价位标准上跟去年基本差不多，一般在100元/位左右。饭菜口味上，主要以家乡菜为主，而且兼顾五湖四海的特色。预订1000元左右的年夜饭在70%以上。”
来源：胶东在线
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