群策群力筑牢食品安全防线

——中天社区组建“三方联盟”严守食品安全阵地见闻

家住云岩区中天花园的刘阿姨，退休后在小区里找了份不清闲的“新工作”——中天花园食品卫生安全协会监督员。

每周，刘阿姨的“常规任务”就是和小区其他监督员一起，对辖区内的超市和餐饮店进行检查。在刘阿姨看来，餐饮店的营业执照、工作人员的健康证和衣着、进货渠道的相关发票等都是要重点关注的对象。“只要发现相关食品安全问题，我们就会及时劝说商家并立即向执法部门上报。”刘阿姨说。

目前，中天花园社区里各类餐饮店超过100家，食品安全关乎家家户户。2014年，为了让社区居民吃得放心，吃得安全，在社区和相关部门的支持下，社区志愿者组织成立了中天花园食品卫生安全协会。4至5名监督员为一组，定期或不定期对社区内的超市和餐饮店进行检查。社区居民一旦发现食品安全隐患，也会主动向协会及执法部门反映。

在中天花园，不仅居民对该协会的工作非常支持，商家也都积极配合工作。在协会成立之初，已有包括贵阳黔蘑菇四季餐厅、全聚德在内的30余家餐饮企业加入食品卫生安全联盟，签订《承诺书》，自觉接受群众监督，确保诚信经营。对于在食品安全方面做得好的商家，云岩区卫生监督局、协会将对其授予“食品安全示范户”牌匾。

食品安全离不开消费者监督、经营者诚信，更离不开政府部门的严格监管和全力整治。目前，云岩区市场监管局联合协会已开展食品安全专项检查12次。区卫生监督局、城管大队等采取联合执法、综合执法形式，按照一个时期一个工作重点，积极组织开展食品安全隐患评估和不定期检查，确保在接到举报电话后24小时内赶赴现场调查情况，对相关问题依法进行查处。

2016年，中天社区被评为“省级食品安全示范社区”。目前该社区已创建了15家食品经营业态示范样板单位，建立了中天社区“食品安全示范一条街”。以“政府推动、部门联动、社会广泛参与”的方式，以打造负责的监管责任者、诚信的生产经营者、成熟的消费者为主体的“幸福食品安全联盟”为抓手，以“群策群力、联动共建”为切入点，中天社区逐步筑牢食品安全防线，共同守护群众“舌尖上的安全”。（通讯员 万钰）

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