随着生活节奏的加快,工作的人们越来越忙碌了,厨房成为了他们放松心情的地方,自制diy美食成为了他们的休闲爱好。
不论享受过程还是结果,diy显然是一股风潮。而如何轻松制作出安全又美味的餐桌食物,可不是人人都能凭一双手就能完成的。于是,一系列小家电,被陆续推向市场,比如豆浆机、酸奶机、冰激淋机等。“就跟苹果手机一样,相信未来的厨房生活少不了这些新玩意儿。”牛牛说。
一名超市促销员告诉记者,这些分类相当细的功能厨房小家电,销量不错,很多年轻人都忍不住动心,上百元的价格也相当亲民。而对于厨房高手来说,可能会有些不屑一顾,但该促销员告诉记者,不少年轻人却认为针对性强的产品更符合方便快捷的现代生活。
当然,也不用逢新品便买,如果你有个有心人的话,就会发现一些小家电功能类似,所以完全可以一机多用。牛牛就自创了华夫饼的多用法。
甜点华夫饼很好吃,但香甜口感有些单一,也不适合中国胃。所以牛牛发挥创意,第一步,用年糕代替了面糊。“试验的过程相当曲折,第一次我只烤了4分钟发现年糕没啥变化,盖上盖子打算再烤,一不小心时间过长,年糕硬得变成板砖。后来发现,大约烤七八分钟,就是年糕华夫饼哦。年糕华夫饼米香十足,外焦里嫩。如果喜欢松软口感的,可以减少时间。”
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