近日，江宁区市场监管局接到消费者投诉，反映其通过网络平台在一家炒货加工厂订购了价值近300元的干果。但收到商品时，却发现包装上没有生产日期、配料表等信息。经过执法人员调解，商家对消费者进行了赔偿。

生活中，很多消费者在炒货店购买散称干果、炒货时，往往会忽略所购商品外包装上是否标明食品的名称、保质期等信息。但根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营者贮存、销售散装食品，应当在贮存位置或食品外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、联系方式等内容。

江宁区市场监管局执法人员介绍，市场上，一些提供散称食品的商家为省事，在销售时仅提供简易包装袋进行包装、封口，外包装上缺少与产品相关的信息，且无销售票据。但根据《食品安全法》的规定，即使是简易包装的散称产品，销售者也需要在外包装标明食品名称、生产日期、保质期、厂名、厂址等一系列信息。未按规定要求销售、贮存食品的，会被责令其整改，并依法进行处罚，情节严重的，还将被责令停产停业，直至吊销许可证。

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