近日，遂平县食药监局联合县检察院、公安派出所等单位，开展夏季食品抽检活动。

本次食品抽检活动突出三个重点：一是凉拌菜、生鲜肉及熟肉制品、乳制品、豆制品等为重点抽检品种，二是聚餐饭店、食品小作坊店、蛋糕房为重点抽检对象，三是食品中违法添加食品添加剂、污染物、致病菌等为重点检验项目。

此次检查活动，食药监局与各执法单位加大协作配合力度，排除该县食品安全方面存在的安全隐患，确保群众舌尖上的安全。

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