区食品药品监管局

校园及其周边食品安全问题一直是全社会共同关注的问题，番禺区食品药品监督管理局采取齐整治、促改造、抓教育等系列措施，兼顾校内校外，关注学校和学生，力求“内外兼修”、标本兼治，构建校园食品安全“生态圈”。

巩固阵地

力抓学校食堂食品安全关

为规范全区学校食堂食品安全卫生管理工作，力抓学校食堂食品安全关，严防食源性诺如病毒感染和食品安全突发事件的发生。今年春季，区食药监局共出动执法人员2966人次，检查学校食堂（含托幼机构）482家次，开展学校食堂负责人及从业人员培训23次，发出培训及宣传资料2350余份。检查发现，各学校食堂基本能够认真贯彻食品安全法律法规要求，食品安全状况总体良好。

肃清外围

狠治校园周边食品经营店

该局以校园周边100米范围内食品经营单位作为整治对象，着力整治无证食品经营，全面清查廉价劣质食品、“三无”食品、过期食品、变质食品，密集抽检预包装食品，督促落实进货查验制度，确保校园周边各食品店持证经营、食品合格、经营规范。同时，联合区教育局组织中小学校（幼儿园）对各自校园及周边食品安全状况开展动态巡查，发现问题及时向辖区食品药品监管所报告。2018年第一季度，区食药监局共出动4943人次，检查食品经营单位4150家次，发出责令整改14家，立案查处2宗，排查各类校园食品安全隐患172处，比去年第四季度的219处减少了21.46%，呈下降趋势。

部门联合

打造校内小卖部管理新模式

为保障我区校园及周边食品安全，区食药监局配合区教育局、供销联社积极推进学校小卖部统一经营管理新模式，全力打造供销社“诚品轩”连锁店。目前已累计建成8间，整体营运情况良好。下一步将在更多学校推广该管理模式，让更多的学生受益，让广大家长放心。

宣教结合

强化校园食品安全宣传工作

区食药监局组织学校充分利用黑板报、健康教育专栏、校报等多种方式积极宣传食品安全知识，深入开展主题班会、家长会等活动，广泛普及食品安全知识，提高学生卫生健康意识与安全防范意识。还积极开展了食品安全“进校园”宣传活动，2017年共开展活动53场次，有效提升了广大师生的食品安全意识。此外，自2017年6月份开始，该局开展了3期“食品安全小卫士”活动，带领80组家庭走进六合食品生产厂、美乐多生产厂、滋粥楼“4d”厨房了解食品生产、餐饮流程，近距离学习食品安全知识，体验食品检测，进一步提升学生和家长食品安全信心。 （三峡 食药监宣）

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