纵观厨具市场,现在厨具界的宠儿是电磁炉,因为近年物价上涨,电磁炉凭着实用实惠、快捷方便的优点被广大消费者所接受,但整体看来电磁炉市场发展还是比较缓慢。
2005年开始电磁炉行业呈现爆发性增长,吸引了许多民间游资,电磁炉生产厂家如雨后春笋般的冒出来了,但随着国家行规的出台,市场成熟度的提升和利润空间的逐渐缩小,品牌强弱自见分晓,厂商已经不堪重负,据数据显示:电磁炉商家已经从2008年240家逐年减少至2011年三季度的188家。电磁炉生产厂商的退出也预示着行业品牌集中度日趋明显,电磁炉前10品牌集中度(零售量份额)由89.6%上升至现在的92.7%,这种竞争格局不断优化并将持续下去。同时,马太效应显现,强者恒强弱者将逝的市场态势不可挡,前三名占据市场超过73%的份额,并且还具有上升趋势。
电磁炉行业各大品牌的竞争可以用龙争虎斗来形容。电磁炉市场仍由美的独占近厨房电器半壁江山,大幅度领先其他品牌。由于市场比较成熟,品牌效应显现出来,也就造就了美的的市场零售量份额连年上涨。九阳和苏泊尔,两大巨头为了市场老二的位置,你争我抢,份额交替上升,让原本沉寂的市场有了一点点的波澜;二是,专业生产电磁炉厂商的没落,尚朋堂在逐渐退出消费者视野,富士宝份额也在逐年递减。
整体厨房概念日益被广大消费者所接受,电磁炉中加入嵌入式和台嵌两用的设计正好能够迎合此概念,节约厨房空间,美化厨房;让电磁炉重新获得消费者的青睐,现在电磁炉是我们厨房里的厨具好帮手,虽说电磁炉发展缓慢,但是至少现在还没有什么新的出具产品来取代它。
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