印尼政府2018年将加快发展4万公顷盐场项目和配套加工能力项目，计划于2020年前达到食盐自给率100%目标。
印尼海洋统筹部海洋资源事务负责人库斯旺多诺表示，近年来政府致力于建设新的盐场，今年将加速东努沙登加拉、安汶、马鲁古等印尼东部诸岛的盐场建设。同时，印尼政府还大力发展食盐加工产能，今年将重点提高爪哇岛马杜拉地区食盐加工能力。
据印尼盐工业协会统计数据，2017年该国食盐和工业用盐消费规模超过420万吨，进口来源地主要是澳大利亚、印度和德国。印尼海洋统筹部长鲁虎特指出，由于2017年雨季持续时间长，印尼食盐供应受到影响，并一度造成部分地区价格翻番，因而今年仍将有限度地进口食盐以保证市场供给，“政府将努力确保本地食盐生产商不因进口暂时增加而面临价格压力，2020年前将实现零进口目标”。
来源：经济日报
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