美国一项研究显示，去快餐店购买套餐产品容易导致未成年人摄入更多热量。
纽约大学研究人员调查了４８３名１岁至１８岁美国孩子２０１３年１月至２０１４年６月随家长在５家大型快餐连锁店的消费情况，发现这些快餐店平均一份含汽水等饮料的套餐热量比不含饮料只有食品的一份饭热量高１７９卡路里。
研究人员还发现，吃套餐摄入的饮料热量比分别购买食品和饮料摄入的饮料热量平均高８２卡路里，因为套餐中包含的往往是高热量的含糖饮料。另外，买套餐的家长给孩子买高热量含糖饮料的几率比不买套餐的家长高２４％。
研究牵头人布赖恩·埃尔贝尔说，他们的研究表明，不买套餐或许有助于减少孩子摄入热量，降低肥胖可能。研究报告７日发表于《美国公共卫生杂志》月刊。
来源：中国食品科技网
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