据美国食品药品管理局（fda）消息，8月3日美国fda发布召回公告称，鉴于grassfields cheese llc公司宣布召回奶酪，美国全食超市宣布从美国中东部以及南部门店召回部分奶酪，因为产品可能受到志贺大肠杆菌污染。
美国卫生部门在3月至7月份对大肠杆菌疫情调查时发现，grassfields与7起大肠杆菌病例有关。密歇根州农业与农村事务部也确认样本检出大肠杆菌。
受召回奶酪有8款，装于透明塑料袋中， plu代码为0206151 至 0206159不等，有效期至2016年9月2日。
大肠杆菌感染的症状因人而异，通常有胃痉挛、腹泻（血便）、呕吐的症状。尽管大多数成年人可在5-7天内恢复，有些人可出现溶血性尿毒症综合征，这可导致肾衰竭甚至死亡。
问题产品在美国阿拉巴马州、密歇根州、加州等地有售。在各地门店并非销售所有受影响的奶酪。
目前涉事公司正与美国fda联合将产品召回。美国fda建议消费者将产品丢弃，如果出现健康问题请与医师联系。
来源：中国食品科技网
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