2月5日，海淀区食药局联合饿了么、百度外卖启动“食安封签”项目。两家外卖平台将针对专送的商户，一次性投放100万份采用安全环保材质制作的“食安封签”。

为保障配送的餐品安全，饿了么与百度外卖率先启动该项目，即在商户出餐后，用统一的封签进行包装，确保从骑士取餐到送达用户手中封签始终保持完好，无拆封无损坏。据介绍，饿了么此次主要铺设外卖单量相对较高的200余家中小型商户，百度外卖铺设品牌连锁商户500余家门店。预计2018年覆盖全国30城市，北京在2018年6月前可实现全覆盖。饿了么联合创始人邓烨介绍，推广封口贴中还加入了趣味性元素，将很多与“吃”相关的流行话术印在上面。如果消费者发现收餐时封签有破损，可当场拒收。

海淀区食药局副局长魏美亮表示，网络订餐平台逐步向自律化、规范化、合法化转型。海淀率先试点食安封签，给餐盒“上保险”，杜绝配送最后一公里的食品污染。

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