日本福岛县在福岛核事故发生后，坚持实施食品的放射性物质检测，积极宣传食品安全性。不过，放射性物质超标的情况虽然不断减少，但人们仍旧倾向于不买产自福岛的商品。该县知事内堀雅雄认为“挽回受损形象没有特效药，在各种局面下耐心详细地解释才是王道”，表示将继续努力摸索，以让消费者安心。

“所有商品每个月都会接受一次放射性物质检测。没有超标，所以很安全。”3月底，约40人从首都圈来到福岛县磐城市某西红柿农园，在阳光充足的塑料大棚内认真聆听了职员的介绍。

为了让大家掌握有关食品与辐射的正确知识，该县从去年8月开始组织“首都圈消费者交流旅游团”活动，或是走访农产品和加工品生产者，或是参观检测过程。

福岛县的西红柿产量居全国第九，在上年度对5850份蔬果样本的抽样检测中，放射性铯含量超过食用标准（每千克100贝克勒尔）的件数为零。其他农水产品和加工品也接受检测，确认安全后才会被运往市场。

不过，由于担心看不见的辐射，福岛县产品形象受损的情况仍然明显存在。据消费者厅调查显示，17.4%的消费者对购买福岛县产品“感到犹豫”。

为了打破现状，福岛县正在制定挽回形象的强化战略。秉承县知事内堀提出的“面对面反复交谈便能传达”这一思路，该县将着力于传播宣传，尝试与民间企业和经济团体合作，通过促进食堂使用县产食材等来开拓销路。

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