据朝中社12日报道，随着朝鲜兴起一阵蘑菇栽培热潮，推动蘑菇生产工业化和科学化的科研成就也陆续出炉。
报道称，朝鲜国家科学院中央蘑菇研究所开发的蘑菇补充营养源是其中的成就之一。这是一种多功能复合剂，能促进基质发酵、强化营养活性。
研究人员确立了标准的蘑菇补充营养源生产工艺。朝鲜多家单位在使用这一营养源后发现，蘑菇的产量有了显着提高。
据朝中社2013年11月报道，金正恩曾多次视察朝鲜人民军下属蘑菇厂以及朝鲜国家科学园中央蘑菇研究所等地。他要求各单位，必须贯彻落实金日成和金正日要把朝鲜变为“蘑菇之国”的遗训。
来源：中国食品科技网
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