中国日前宣布将解除2012年因出现疯牛病而颁布的巴西牛肉禁令。澳大利亚肉类及畜牧业协会（meat and livestock australia）的经济师麦克雷（tim mcrae）表示，将留意巴西是否会继续对港出口，是否会取代澳成为中国大陆的主要牛肉供应商。
媒体报道称，禁令期间，巴西仍能向香港出口牛肉，而且年贸易额增至15亿美元。中国进口的巴西牛肉多数是冷冻的。过去一年澳对华出口了价值7.5亿美元的牛肉。其它国家也会考虑解除巴西牛肉禁令，包括近两年增加澳牛肉进口量的沙特。
麦克雷表示，巴西获准对华出口的牛肉加工厂仍然只有8家。相比而言，澳大利亚有33家授权工厂。因此，竞争加剧还要更长时间才会出现，但一旦竞争程度提升，就会对产品带来冲击。不过，过去两年中国市场发展势头相当可观，所以或许有能力消化增加的供给。
来源：中国食品科技网
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