虾业是墨西哥最重要的创汇产业之一。墨西哥农业、畜牧业、农村发展业、渔业和食品业管理秘书处近日发布新规，旨在标识野生虾和养殖虾的来源，如海洋、河口水域、盐沼水域和海湾等。

这项新规发表在2014年的《官方公报》上，要求养殖虾生产商和野生虾捕捞商准确标识虾产品的自然栖息地，提供按要求签字盖章的“墨西哥虾原产地证书”。这一要求是强制性的。

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