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香蕉也染“艾滋”?! 全球香蕉或将绝种

2024-05-07 12:46:59 来源:食品产业网 作者/编辑:网编 浏览次数:5809 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

香蕉软糯香甜,还能润肠胃,是许多人钟爱的水果。然而,近日一则消息让全世界陷入恐慌:香蕉也染上了“艾滋病”——黄叶病热带第4型,由东南亚蔓延至莫桑比克及约旦,世界上的香蕉或面临灭顶之灾。

黄叶病一向被视为香蕉宿敌,其真菌能潜伏泥土30年以上,并透过水滴及依附在机器或鞋子上的小量泥土传播。一旦香蕉染上黄叶病,水分及养料便无法在树内输送,使香蕉树中心部分萎缩发黑,2至3年内更可令香蕉园内所有香蕉彻底枯萎。

早在1950年代,另一类型黄叶病爆发令当时的主要香蕉品种“大米七”(grosmichel)几乎绝种。最终,科学家培植出“华蕉”替代,该品种现时占全球香蕉出口95%,不过与其他品种香蕉一样,对黄叶病没有抵抗力。

到1990年代,马来西亚及印度尼西亚再度爆发黄叶病,业界为防蔓延,销毁了不少香蕉。去年初,莫桑比克蕉园工人发现部分蕉叶变黄,数周后香蕉树开始倒下。科学家其后证实香蕉染上黄叶病,当局立即将受感染香蕉销毁,希望阻止疫情蔓延。比利时鲁汶大学的香蕉专家斯文曼教授形容,如果黄叶病蔓延至拉丁美洲,将造成严重灾难,届时其蔓延速度将如山林大火般迅速。

据了解,香蕉和大蕉是全球第4大的主食农作物,重要性仅次于水稻、小麦和粟米。目前发展中国家约有4.1亿人每天从香蕉摄取多达1/3热量,香蕉也是他们主要收入来源。专家称,这种无法抵抗的病毒可能已传入拉丁美洲,最终可能摧毁全球多达85%的香蕉生产,以香蕉为主要粮食的4.1亿人可能要挨饿。

拉丁美洲是主要香蕉品种“华蕉”(cavendish)的重要产地,当地多达七成香蕉出口至世界各地,贸易额达54亿英镑(约556亿元人民币)。联合国粮农组织(fao)警告,黄叶病将威胁香蕉产业,对很多热带国家的食物安全、收入水平、就业形势甚至政府收益造成打击。

不过多个大型香蕉生产商都坚称情况受控。爱尔兰水果经销商fyffes表示会密切关注情况,并称现时暂未见到英国香蕉供应受严重威胁。

来源:食品产业网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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