吉列尔莫·纳瓦埃斯阿维拉作为大蒜种植者的代表说：“2013年，大蒜种植者亏损是由于大蒜价格特别低。”
他解释说，开始由于下雨，播种延迟，本想是9月份播种，但是直到11月份才种上，所以，连30%都没能种上。种植者们没赚到利润的原因是大蒜价格是每千克7比索，而种蒜成本就达到每千克10比索。
纳瓦埃斯阿维拉说这已经是连续第二年行情不好了，他们期望2014年的产量和市场价格能够改善。
另外，大蒜种植者收益太少的另外一个原因是，他们大多数还种植番茄、树蕃茄和洋葱等蔬菜，但是，这些产品的价格也非常低。
来源：第一食品网
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