最近，一家服务于葡萄酒行业的商业银行发布美国葡萄酒行业报告，报告显示，尽管2014年美国经济增长缓慢，但葡萄酒销售将实现6-10%的增长。
由于近两年美国葡萄丰收，市场上葡萄酒存量增加，2014年葡萄酒市场供应量将保持稳定，葡萄酒价格也会维持平稳，不过由于葡萄的成本上升，导致葡萄酒商的利润下降。
在经济发展缓慢的情况下，美国葡萄酒生产商将面临巨大的金融压力，葡萄酒行业将面临很大的兼并收购现象。另外，美国现有的葡萄酒消费人群会出现变化，未来葡萄酒消费群体主要是2000年以后出生的年轻人，这些人由于工作前景不佳，收入不高，导致葡萄酒消费量增加有一定难度。
预计，未来美国葡萄酒消费量整体会上涨，但是未来5-7年内，葡萄酒消费群体的改变，让消费量增加出现不少变数。
来源：食品产业网
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