松露是与肥鹅肝、鱼子酱并称“世界三大美食珍品”的昂贵食材,其真身是生在松树、栎树、橡树下的天然真菌。对于生长环境要求极其苛刻,因此数量稀少。
在意大利西北部格林扎纳卡佛,当地时间2013年11月10日,世界阿尔巴白松露拍卖会在此举行,两块总重达950克的松露被一名香港买家以9万欧元(约合12万美元)的高价拍得。
来源:食品产业网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

2024-05-07 13:24:08
来源:食品产业网
作者/编辑:网编
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松露是与肥鹅肝、鱼子酱并称“世界三大美食珍品”的昂贵食材,其真身是生在松树、栎树、橡树下的天然真菌。对于生长环境要求极其苛刻,因此数量稀少。
在意大利西北部格林扎纳卡佛,当地时间2013年11月10日,世界阿尔巴白松露拍卖会在此举行,两块总重达950克的松露被一名香港买家以9万欧元(约合12万美元)的高价拍得。
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