中华厨具网
    手机版    二维码   标签云  厨具企业大全

市场前瞻:2018年冷柜产品结构升级将影响企业布局

2022-05-13 15:33:26 来源: 作者/编辑: 浏览次数:142 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

凯普顿厨房设备

2017年,家电原材料价格持续上涨,不仅考验着企业品牌溢价能力和成本议价能力,同时也为高端家电市场发展提供良好契机,结构升级逐渐成为家电市场发展的主旋律。

冷柜市场在传统品类市场饱和、增量市场乏力等重重压力下,开始进入转型期。一方面酒柜、冰吧等家用冷柜品类地位逐渐崛起,另一方面产品结构升级指向大容积细分市场,以及在消费升级影响下,彩晶外观、电脑温控和减霜抑菌等技术的渗透率不断提高。随着家电下乡时期的更新换代需求逐渐释放,外加新兴品类市场不断成熟,冷柜市场的下行趋势将得到遏制,拐点即将来临。据奥维云网(avc)预测,2018年冷柜市场零售量将达720万台、零售额101亿元,分别同比增长0.4%和1.5%,2018年冷柜市场将在渠道、产品结构、促销节奏和品牌格局等方面呈现4大特点。

奥维云网(avc)线上推总及预测数据显示,2017年冷柜市场线上零售额增长速度虽然有所放缓,但全年仍保持70%以上高速增长态势,预测2018年冷柜线上市场零售量将达333万台,同比增长50.2%,零售额规模可达44亿元,同比增长58.3%,线上零售量占比将逼近整体市场的50%。

维持2018年线上市场高速增长的因素有三:一是消费习惯转移,消费者的购买习惯正在向线上转移,在2018年,这一趋势将继续深化,同时,线上渠道在三四级和农村市场的渗透率仍在快速提升,预测2018年线上冷柜零售量将占46%,2019年将超过线下渠道;二是冷柜比其他大家电更适合线上渠道,冷柜作为单值较低的家电产品,相比冰箱、洗衣机等产品在线上渠道购买风险更低,易于培养线上购买习惯,虽然冷柜线上市场发展起步落后于冰箱等传统大家电,但无论从线上发展速度或占比均已超过冰箱,线上将成为未来冷柜市场获客的主要渠道;三是受到线下经营成本制约,传统冷柜产品越来越不适合在线下出样,从出样效率的角度看,线上sku仍将继续增多。

2018年冷柜产品结构升级将影响企业布局

一是容积升级仍将持续,技术升级集中线下市场。2018年冷柜市场的产品结构升级将主要围绕容积升级和技术升级展开。家用冷柜中,容积升级的主要区域集中在小冷冻柜150l+、冰吧200l+和大冷冻小冷藏210l+容积段,线上市场将成为容积升级的主要渠道。

线下冷柜市场将以技术升级为主,电脑控温、深冷速冻、减霜抑菌等重点技术渗透率将明显提高,助推线下冷柜市场向高端化方向发展。

二是品类结构升级关注需求变化。纵观2017年冷柜市场各品类销售情况,传统品类——大小冷冻柜仍占据市场需求的主力的地位,与此同时,冰吧与大冷冻小冷藏也表现亮眼,在线上和线下占比均提升,前者代表着冷柜行业新兴增量市场,后者代表着在容积升级趋势下,大容积家用冷柜“分区存储”细分需求正在走强。需求递减的品类也值得警惕,2017年变温柜(蝶形门冷冻冷藏转换柜)市场受下游限下批发零售业不景气影响而整体走低,通过连续年度的数据判断,变温柜品类正处于衰退期。

2018年双重因素叠加推高商用冷柜夏季促销节奏

冰吧和商用冷柜夏季需求将走高。因素一:2018年俄罗斯世界杯将于6月14日开幕,将带动如啤酒、饮料等快消品消费形成对上游冷柜的拉动;因素二:家电下乡期间的商用冷柜陆续出现更新换代需求,此二因素相叠加商用冷柜市场将获较强增长动力,除此之外,冰吧需求期同处于夏季促销节奏,也将受家庭(客厅)细分冷藏需求的拉动进一步增长。

线上将成为商用冷柜夏季促销重要渠道。从历史年度的促销节奏来看,商用冷柜市场促销高点线下出现在4、5两月,线上集中在6-8月,受世界杯时间节点影响,线上夏季促销高峰或将较历史年份有所前移。同时,受线下出样影响,以大冷冻柜、商用冷藏柜为代表的商用柜在线下越来越难获得出样机会,商用柜阵地将向线上转移。

2018年冷柜线下寡占市场集中度创新高,线上竞争升温或将迎来洗牌

奥维云网(avc)监测数据显示,截至2017年11月,冷柜线下市场品牌cr4达75.2%,同比提高2.7个百分点,已步入高集中寡占型市场,排头以老牌制冷企业为主,海尔、美的已与其他品牌拉开优势,形成第一阵营。随着2018年原材料价格居高不下,长尾企业的生存能力将受到挑战,并且在消费升级影响下,大品牌在线下高端市场更具优势,长尾品牌的份额逐渐被top品牌瓜分。

2017年线上市场品牌格局变化较大,cr5指数73.3%同比小幅下滑0.6%,预示品牌竞争将更加激烈,各大品牌对待线上市场态度不一,但随着线上占整体市场的比重越来越高,在2018年各品牌必将抓紧布局线上市场,小品牌在线上试水,加传统品牌发力布局电商,2018年冷柜线上市场将迎来新一轮洗牌。

合理布局,抓住2018年冷柜市场增长契机


中华厨具网(www.chuju555.com)秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务,为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨,与时俱进、开拓进取,凭借自身行业优势、人才优势,顺应市场需求和信息化潮流,以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后,中华厨具网在中国厨具孕育产生,它将更聚焦商用厨具品牌价值提升,为厨具产品提供招商加盟信息服务,行业资讯服务,为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台,更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布,主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划,多方位立体传播,助力企业发声,为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商,强大的经销商数据库,快捷高效的渠道通路,定制化服务品牌招商,一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。
 
本条标题:市场前瞻:2018年冷柜产品结构升级将影响企业布局
本条信息网址:
文本助手 资讯搜索 分享好友 打印本文 关闭窗口
阅读关键词
  • 手机浏览本文

    手机应用中扫描本文二维码,即可浏览本文或分享到您的社交网络中。

  • 微信公众号

    扫描二维码,关注中华厨具网微信公众号,实时了解行业最新动态。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网
0相关评论
今日热点文章更多
品牌聚焦更多
推荐品牌更多
热门频道
关闭广告
合作伙伴:
中华厨具网 鲁ICP备2021046805号         鲁公网安备 37162502000363号 (c)2018-2024SYSTEM All Rights Reserved 投资有风险 加盟需谨慎
关闭广告
关闭广告