据美国内布拉斯加州大学进行的一项研究，世界各地的大米和其他主要谷物的生成可能已见顶，或保持在占全球耕地的30%左右。

研究报告称，大米产量不太可能不像消费那样不断提高。

据研究人员介绍，全球人口预计将在未来几十年里从目前的70亿，到2050年增长约18%至约90亿。研究人员称，大米和其他谷物的产量不可能与粮食消费量同步而不断增加。

研究人员称，一些技术突破是一次性创新，在过去这有助于提振粮食生产，但这样的事情在未来不太可能发生。

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