近日，有消息称日本京都市的鸡蛋加工商pharmafoods与日本国内最大鸡蛋生产商伊势食品(位于埼玉县鸿巢市)以及韩国食品巨头圃美多(pulmuone)签订了合资协议。三方将在北京成立合资公司“北京delica食品”。注册资本约3亿日元(约合人民币1830万元)。
据称，合资公司计划明年4月投入运营,伊势食品在日本国内便利店销售的半熟鸡蛋、温泉鸡蛋和关东煮用鸡蛋将在中国生产。还将充分利用圃美多的销售渠道,向北京市和天津市的便利店、超市、餐馆供应蛋制品。公司将以高品质和高功能为卖点推出各种蛋制品,开拓食品安全意识日趋高涨的中国市场。
出资比率未对外公开。未来的年销售目标约为10亿日元。
此前，pharmafoods就曾与沈阳当地鸡蛋生产商合作销售含有丰富叶酸的功能性鸡蛋。针对此次合资计划,公司表示，将面向中国富裕人群扩大销售,将来还将推介自己的叶酸鸡蛋。
来源：食品产业网
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