丑日前的周末是意料之外的大商战，大型超市的烤鳗价格达以往的1.6倍，中小型超市达1.2至1.3倍。丑日当天与周末相比，销售量减少，价格抬高。

有关方面表示：“丑日期间国产烤鳗库存被一扫而空，销售情况相当顺利。”但担忧也随之而来：“销售顺利固然令人感到高兴，但是库存一扫而空使得活鳗原料降价变得困难。从现在的原料价格看，烤鳗形势将会很严峻。”有烤鳗厂表示：“土用丑日结束到现在，国产活鳗原料少。如果没有解决办法的话，新鳗年度的商谈都没必要了。”

烤鳗厂表示要抓紧时间与大型养鳗场联系，确保活鳗供应，但同时也表明了自己的担忧：“现在原料价格5p：5100日元，经过加工，80尾的售价将超过9000日元。”这个价格让烤鳗厂有些丧气：“从不现实的价格来看，倒不如停工算了。”

同时，中国大陆产活鳗开始涨价，商社预测：“中国大陆产活鳗在日本国产活鳗供不应求的情况下，市价很可能会一直坚挺，烤鳗交易将更加严峻。”烤鳗市场前景堪忧。（刘丹丹,郑艳彬）

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