近日，上海老字号点心店的冷面已经上市了。夏天，很多市民喜欢去吃冷面，一上市就受到消费者追捧，记者了解到，今年冷面价格基本没涨价，并且维持着传统浇头品质并无创新。
记者走访多家冷面店，发现价目表与去年相差无几，一份标准分量的冷面仍然是125克，大排、辣肉和三丝浇头的冷面12元一份，木耳面筋冷面则是9元一份。
前两年，冷面价格一年一涨，很多消费者担心吃不起，今年冷面价格未调动，很多市民开心不已。不过，还有少量冷面浇头上涨，三丝、香菇面筋冷面比去年贵了1元，现售价16元一碗，清炒鳝丝冷面涨价2元，现售30元，而洋葱大排、烤鸭、咕老肉等浇头则保持着去年18-20元一份的售价。
店内工作人员表示，涨价的冷面品种既有比较热销的，也有相对冷门的品种。由于涨幅不算太大，普遍不到一成，所以大多数食客仍表示可以接受。
来源：食品产业网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
