据日本相关媒体报道,受近年来的鳗苗欠收和震撼日本鳗业界的“日本鳗被列为濒危灭绝种”消息的影响,日本鳗鱼资源保护计划实施的时间越来越紧迫了。在日本号称拥有全国第一养鳗生产量的鹿儿岛县也在继爱知、宫崎县后积极开展鳗鱼资源保护工作,希望在食用鳗鱼的同时也保护好资源,让鳗鱼文化得以延续下去。
据了解,目前日本国内的鳗苗入池量仅5500kg,是去年的60%。如果今后的渔情还这样持续的话,预计只有7000kg的入池量了。在鳗鱼高价的背景下,鳗市流通日渐低迷,销路变差。如果消费者与鳗鱼分离的状况加剧,今年鳗市进展将更不顺畅。(翁丽霞,郑艳彬)
来源:中国水产信息网
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