据澳大利亚媒体报道，当部分乳品公司注重出口高利润与高附加值的配方奶粉等产品时，新南威尔士州北部地区诺可（norco）公司则瞄准中国快速增长的中产阶层，开始向中国出口鲜奶。

该公司直接向上海空运新鲜牛奶，一周出口的牛奶约为1.6万升，价格在8到9澳元一升，在3月曾进行试运作，出口了1000升牛奶。目前中国的需求正在增长，大约每两周就增加四个中国客户。

诺可总裁凯利（brett kelly）称，我们的市场目标是中国的中产阶级。他们受过良好教育，经济富裕，非常注重产品质量。

诺可希望未来12个月出口到中国的新鲜牛奶总计达到2000万升，这占公司总产量的10%。诺可现在发送到中国的牛奶用商业客机运输，一旦出口量达到2000万升，就必须包机运输。

凯利还表示，我们在稳步建立着未来12个月的目标。从长远来看，我们希望建立一个可行的、可持续的市场。

在澳大利亚超市大打价格战，推出一澳元一升的低价牛奶后，澳奶农开始向中国出口牛奶，已历时四年。

澳大利亚农业部长乔伊斯（barnaby joyce）称赞诺可的做法，他说，这可能会终止本土一澳元一升牛奶的局面，因为更多的奶农会选择把牛奶出口海外，而不是销往国内市场。

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