近期，由湖北、四川与安徽等多地刮起的白酒业整治风暴直指酒精勾兑，目标是肃清地方鱼龙混杂的纯粮酒品。
据悉，刘伶醉酒业其成品酒销量出现了高速增长态势，不过，基酒生产能力却未获提高，该公司不断外购食用酒精进行勾兑成品酒。由此，刘伶醉酒业旗下多款低端并标注称纯粮酿造的系列白酒涉嫌虚假宣传，欺骗消费者。
据反映，刘伶醉酒业每月要购入近50吨酒精用于勾兑低端成品酒。据统计，一般情况下，100斤70余度的基酒加2斤水可降一度，通过计算，1吨基酒能勾兑出的成品酒不到2吨。刘伶醉酒业基酒储存能力仅有万吨，怎么可能生产出5万吨成品酒。
刘伶醉酒业一位内部职工也向记者透露，自从刘伶醉酒业先后被当地长天集团、巨力集团等企业收购的数年间，刘伶醉酒业外购酒精的业务从未间断过，原因是生产的中低端系列白酒(尤其是12元/瓶的“刘伶醉二曲”)如不采用酒精勾兑工艺的话,连成本都收不回来。
对于该公司是否存有外购酒精勾兑成品酒现象，刘伶醉酒业祖金宝总经理以对相关业务不熟悉为由婉拒了记者的采访。
来源：食品产业网
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