给宝宝吃辅食的父母要注意了。4月30日，来自国家食品安全风险监测显示，“贝因美”、“亨氏”和“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的婴幼儿罐装辅助食品样品有汞含量超标情况，当地食品监管部门已要求涉事企业召回问题产品。记者从亨氏中国、贝因美公司了解到，两家公司均已发出紧急召回令。经初步调查，鱼泥、鱼酥罐装食品汞超标的原因是企业使用的深海旗鱼和金枪鱼原料带入。

三品牌婴幼儿辅食汞超标

据新华社报道，在国家相关部门最近对830份婴幼儿罐装辅助食品的国家食品安全风险监测中，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的样品，检出汞含量超标。当地食品监管部门已要求涉事企业立即召回问题产品。

经初步调查，鱼泥、鱼酥罐装食品汞超标的原因是企业使用的深海旗鱼和金枪鱼原料带入。根据《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》规定，婴幼儿罐装辅助食品中总汞含量不得超过0.02毫克/公斤，此次监测发现的问题样品平均监测值为0.03毫克/公斤。

国家食品安全风险评估中心在其官网表示，国际粮农组织和世界卫生组织的联合食品添加剂专家委员会（jecfa）制定的总汞的暂定每周耐受摄入量（ptwi）为4微克/公斤体重，甲基汞的ptwi为1.6微克/公斤体重。根据超标产品标签推荐的食用量（20克/天）和婴幼儿体重按10公斤计算，婴幼儿每周通过辅助食品摄入的总汞为0.42微克/公斤体重，仅占总汞ptwi的10.5％。即使辅助食品中的汞全部为甲基汞，也仅占甲基汞ptwi的26.2％，均低于jecfa制定的ptwi。

婴幼儿罐装辅助食品不是6月龄以上婴幼儿的主要食物来源，只是帮助婴幼儿从单纯母乳喂养或配方粉喂养向普通食品喂养过渡的一类食品。综合以上因素分析，此次超标食品不会对婴幼儿健康造成影响。但鉴于婴幼儿为敏感人群，相关部门要加强对婴幼儿食品的监管，对发现汞超标的产品和企业要严格依法查处。

亨氏、贝因美召回涉事产品

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