“六一”来临,又有21批次儿童食品检出不合格!昨日记者从广州市工商局网站获悉,该局近期对糖果、蜜饯、预包装熟肉制品等儿童喜爱的零食进行抽检,共计抽检样品326批次,实物质量合格率93.56%。其中,果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100%;凉果蜜饯合格率最低,仅为66%。
值得注意的是,在为数不多的三批次预包装熟肉制品不合格产品中,“双汇”q趣儿孜然风味香肠菌落总数超标,记者走访广州超市暂未见同批次产品。
3批次熟肉制品微生物超标
市工商局近期委托检验机构对商场、超市、婴幼儿用品专卖店、中小学校园周边经营门店所销售的糖果、蜜饯、预包装熟肉制品、果冻、膨化食品等儿童喜爱的零食进行抽检,共计抽检样品326批次,剔除纯标签不合格,实物质量合格305批次,实物质量合格率93.56%。从市场抽查情况来看,本次抽查产品的总体质量状况较好,果冻、巧克力、膨化食品、冷冻饮品的合格率达100%。从不合格情况来看,主要是微生物、色素、甜味剂等不符合标准要求。
其中,预包装熟肉制品(包括酱卤肉、肉灌肠、熟肉干制品、西式火腿)共抽检77批次。经检验,实物质量合格率96.10%,不合格的3批次包括:标称双汇集团?广东双汇食品有限公司生产的q趣儿孜然风味香肠(规格85克/条,生产日期2012.03.16)菌落总数超标;标称广州市番禺嘉兴食品有限公司生产的沙嗲牛肉干(规格150克/包,生产日期2012.02.07)菌落总数、大肠菌群均超标;标称分装商为佛山市顺德区康来食品有限公司的“朝霞果”沙嗲味牛肉干(规格60克/包,生产日期2012.01.09)菌落总数超标。
卖场未见双汇问题香肠
去年“3?15”爆出“双汇瘦肉精”事件,全国轰动;时隔一年多后,“双汇”q趣儿孜然风味香肠被检出不合格,菌落总数超标。
据相关专家介绍,从生产商来看,这跟原材料、生产工艺、生产流程控制都有关,食品运输、储存等环节出现问题,也会出现微生物超标,这需要从生产和流通两方面寻找原因,而不仅是生产企业。
来源:南方日报
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