媒体援引乌克兰政府内部消息，10月乌克兰柠檬酸出口较9月增长1.5倍至435.9吨，较2011年10月增长40.5%，增加了125.7吨。

2012年1-10月乌克兰柠檬酸出口同比增长60.8%，增加了1231吨至3257吨，出口额401万美元。乌克兰柠檬酸主要出口至波兰、俄罗斯和捷克三国。

乌克兰仅有的两家柠檬酸生产厂家为斯梅梁斯基制糖厂（切尔卡琴州）和哈尔科夫食用酸工厂。

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