喜欢吃鱿鱼的人有口福了，现在正是最佳季节。

美国加州渔民利用有利海洋条件，捕捞到三年来最高历史记录的加州小鱿鱼。加州小鱿鱼最大的特点是圆柱形的身体，可以用来切片，裹面包屑后油炸。加州小鱿鱼是加州渔业产量和价值最高的产品，2011年的产值高达约6850万美元。

据加州渔业局透露，去年加州小鱿鱼的捕捞量为133642吨，今年更高达134910吨。

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