据英国广播公司10月31日报道，联合国研究人员预计，由于全球气候变暖的影响，香蕉有可能在今后取代食物，成为数以百万计居民的重要食物。
据报道，联合国食品安全委员会授权展开的最新研究报告预计，在很多发展中国家，诸如玉米、大米、小麦等稳定粮食来源的生产将减少。
在气候较冷的地区，随着气温的升高，天气状况多变后，土豆的生产也将减少。
这份报告建议，在某些国家，香蕉可以作为适当的替代粮食。在南亚国家，木薯可取代小麦；在非洲，豇豆则可取代大豆作物。
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