日本和歌山市31日举行了“和歌山拉面出租车”的出发仪式，出租车均由精通该市拉面的司机驾驶。
和歌山拉面分为酱油口味和猪骨酱油口味，市内约有60家店铺。经过和歌山拉面历史等内容的考试选拔，93人被认定为“拉面出租车”司机，他们在向乘客介绍味美店铺的同时，还会告诉他们拉面的品尝方法。
出发仪式上聚集了贴有认定标签的16台出租车。和歌山市长大桥建一表示，希望司机们可以成为拉面的传道者。司机坂口熏（60岁）干劲十足地表示：“将进一步学习相关知识，以便回答乘客提出的问题。”
和歌山计划通过该活动宣传和歌山拉面、吸引更多游客。活动负责人表示:“和歌山拉面是当地引以为豪的观光资源。希望大家务必乘坐拉面出租车前来品尝美味。”（完）
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