据委内瑞拉国家统计局(ine)公布的数据显示，2012年9月，委内瑞拉食品消费价格达1,881.96强势玻利瓦尔，与8月时(1,835.28强势玻利瓦尔)相比变化率达2.5%。
2012年1月至9月，委内瑞拉食品消费价格变化累计达8.08%，仍低于10%的水平;2011年同期变化率则达19.29%。2012年9月，委内瑞拉食品价格指数变化率达2.0%。
2012年9月，价格有所增长的食品包括：鸡蛋(27.13%)、芒果(19.04%)、甜瓜(14.49%)、西瓜(12.27%)、木薯(9.78%)、混合植物油(9.37%)、西红柿(8.9%)、青椒(6.57%)和白奶酪(5.04%);价格有所下跌的食品为：黑豆(-8.05%)、番石榴(-4.84%)、糖(-3.44%)、扁豆(-2.09%)和芹菜(-1.70%)。
2012年9月，处于价格监管下的食品价格变化率达1.64%;2011年同期则达3.74%，反映了当时的经济增长放缓。(本文稿采用的实时汇率为1美元=4.3强势玻利瓦尔)(责任编辑：彭淑莉)
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