为出口国内白米消费盈余，实现国内需求量与可出口量的平衡，同时也为农场主提供一定收益，确保国内及国外传统市场上大米价格的稳定，埃及发布大米出口招标。

埃及工业与对外贸易部部长哈提姆·萨利赫表示，该部门于2012年10月初发布10万吨大米(可增加或减少)的出口招标，共有158家公司购买招标文件，104家公司递交申请以获取出口许可证，工业与对外贸易部最终接受了88家公司的竞标申请，大米出口量约为10.15万吨，运货期截至2012年11月30日。

埃及工业与对外贸易部或将于宰牲节(2012年10月26日)假期之后发布第二份大米出口招标公告。

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