无公害农产品、绿色食品和有机食品都属于农产品质量安全范畴,都是农产品质量安全认证体系的重要组成部分;无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础,而绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高。
无公害农产品质量水平是保障基本消费安全,满足的是大众消费,是最基本的市场准入条件,采用产地认定和产品认证相结合的方式,完全采取政府推动的方式发展起来。
绿色食品是在整体上达到发达国家质量安全水平,满足人们对食品质量安全更高的需求,已成为代表我国农产品精品形象的国家品牌,推行质量认证与证明商标管理相结合的认证管理模式,以政府推动和市场运作相结合的方式发展。
有机食品强调有机农业的生产过程,是国际上比较通行的一个概念,提倡人与自然和谐共处的理念,采取市场化运作方式发展。
来源:云南弥渡县农产品质量安全检验检测站
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